上林大米:一粒稻米托起粮安梦想

近年来,作为广西粮食产业的典范,“上林大米”在历经千年稻作文明积淀的同时,以现代化的农业发展模式,成为区域粮食安全的坚实屏障。

上林县稻作历史悠久,自唐代便有“蝉稻芬敷”的记载,拥有17万多亩稻田,其中核心种植区面积10.8万亩,年产稻谷总值达2.3亿元。“上林大米”不仅是县域经济的支柱,更是保障粮食安全的重要抓手。这片土地得天独厚的自然条件,孕育出蛋白质含量达7%以上、直链淀粉含量在18%左右的优质籼米。大米晶莹剔透、清香软糯,是市场上的“口碑之选”。

近年来,上林县不断提升粮食产业现代化水平。稻谷种植从育秧到收割实现了全程机械化,工厂化育秧基地的年育秧能力达2万亩,为高效农业奠定了基础。通过推广绿色生产技术,“稻-灯-鱼(蛙)”等生态模式全面推行,不仅提升了土壤肥力,还增强了稻田生态平衡。每一粒稻米都凝结着自然的馈赠与科技的力量。

品牌建设是上林大米的核心竞争力。自2012年获得国家地理标志保护产品认证以来,上林大米相继取得有机食品、绿色食品等多项权威认证,逐步构建起全国性品牌形象。通过“线上+线下”的销售模式,上林大米畅销广东、福建、海南等地,累计线上销售额突破5亿元。这些成绩不仅助力了粮食经济发展,也为上林大米走向全国奠定了坚实基础。

更值得一提的是,上林大米在实现品牌增值的同时,带动了全县农民增收。以订单保价收购、土地流转和就业吸纳为手段,5.7万户农户从中获益,其中包括1.6万脱贫户,真正实现了产业发展与乡村振兴的同频共振。

在粮食安全与产业升级的双重需求下,上林县以创新为驱动,以标准化、现代化、绿色化为方向,让粮食生产更高效、更可持续。从古老的唐碑记载到今日的现代农耕,从田间的稻浪翻滚到市场的飘香万里,上林大米正在用它的卓越品质和深厚文化,书写粮安梦想的壮丽篇章。