金秀红茶:传承千年茶文化 打造绿色生态品牌

近年来,金秀红茶凭借悠久历史、独特生态优势,成为广西乃至全国茶叶市场的知名品牌。金秀红茶不仅传承了千年茶文化,更代表绿色生态与现代茶产业的完美融合,正逐步走向全国市场,甚至拓展至海外。

金秀瑶族自治县位于大瑶山脉深处,得天独厚的自然条件为茶叶生长提供适宜环境,是中国历史上著名的茶产区之一。这里高海拔、昼夜温差大、雨水充沛,森林覆盖率高达87.34%,负氧离子含量丰富。正是这样的“自然氧吧”造就了金秀红茶清新芬芳、滋味醇厚的独特风味。

金秀红茶早在清朝时便被列为贡品,时至今日,金秀仍然保留有大量千年古茶树,且新近发现的原生态野生茶群落丰富,品种稀特。金秀红茶以其“金圈”著称,茶汤与碗壁接触处常形成一道金黄色的光圈,色泽明亮,风味独特。尤其是瑶山深处的野生红茶,清香幽远,独特的山水韵味让品茶者在细品茶汤的过程中,体验到大自然的宁静与和谐。

随着茶叶产业的持续发展,金秀逐步打造以金秀红茶为核心的全产业链。自2011年起,金秀投入超过1000万元,扶持野生茶育苗、茶叶种苗购买、茶叶加工设备改造等,推动茶叶产业迅速发展。2023年,金秀茶叶种植面积已达到3.9万亩,产值约1.43亿元。

“金秀红茶”于2014年获得农产品地理标志证书,并被认定为国家生态原产地保护产品。依托这一品牌优势,金秀积极推动茶叶产业标准化生产与规范化管理,进一步提升市场竞争力。

目前,金秀茶叶种植和加工产业已成为当地经济重要支柱之一,推动乡村振兴和农民增收。县委、县政府提出“山内乡镇重点发展茶叶产业”和“山内人均一亩茶”工作思路,促进茶叶产业均衡发展。茶园不仅是大自然的馈赠,更成为农民增收致富的宝贵资源。(来源:新华社客户端)